• El Pabellón del Estado de Hidalgo, presentará empresas premiadas internacionalmente, además de ofrecer tradición e innovación en sus productos
• Alimentaria México presenta la oferta más importante de alimentos y bebidas del país
• Pabellón Alimentaria Equipo, Tendencias Alimentaria, Innoval, y una serie de actividades paralelas, complementan la oferta que el visitante profesional busca
• Se esperan 10,500 profesionales de la industria
Tulancingo, Hidalgo, a 2 de mayo de 2006. — Con la participación de la Secretaría de Desarrollo Económico del Gobierno del Estado de Hidalgo y la presencia de empresarios hidalguenses; E. J. Krause de México anunció los avances de la edición 2006 de Alimentaría México, el salón internacional con mayor relevancia en México se integra la más amplia oferta de alimentos y bebidas, el cual se llevará a cabo del 6 al 8 de junio, en el Centro Banamex de la ciudad de México.
Alimentaria México 2006 contará con importantes innovaciones para los profesionales del sector de la alimentación no sólo de México, sino de diversos países.
Alimentaria México 2006 es el escaparate mexicano que reúne la oferta de todos los subsectores de la industria nacional e internacional de alimentos y bebidas: lácteos, frutas y verduras, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, dulces, cárnicos y embutidos, pastelería y panadería, productos del mar, conservas y congelados, principalmente.
“La conjunción en Alimentaria de una oferta nacional de primer orden y una oferta internacional con productos nuevos que aún no están presentes en México, hace que ésta sea la exposición más interesante para el visitante profesional de los sectores de la distribución, autoservicio, hotelería y restaurantero”, aseguró José Navarro, Director de la División Industrial de E.J.Krause de México, empresa organizadora junto con Alimentaria Exhibitions.
Este año estarán presentes casi 450 empresas expositoras que representan alrededor de 5,000 productos. Hasta el momento contamos con 16 pabellones internacionales de países provenientes de Alemania, Argentina, Australia, Canadá, Costa Rica, Corea, China, España, Holanda, Italia, Nueva Zelanda, Polonia, Portugal, Rusia, Estados Unidos y Vietnam; además de 8 pabellones estatales de Chiapas, Guanajuato, Hidalgo, Michoacán, Oaxaca, Querétaro, Sonora y Tabasco.
Con la participación de la Secretaría de Desarrollo Económico del Gobierno del Estado de Hidalgo, se presentará una vez más el
Pabellón del Estado de Hidalgo, integrado por 5 micro y pequeñas empresas expositoras, que conjuntan la innovación y la tradición en los productos que presentan. Las empresas participantes son:
Productos Lácteos La Hacienda, microempresa dedicada a la producción de cajeta, dulces finos de leche y leche condensada.
Productores de Barbacoa del Valle de Tulancingo, barbacoa, salsa y frijoles envasados al alto vacío.
Fábricas de Exquitlán, productores de sidra espumosa con vino blanco, sidra rosada con vino tinto, que ofrecen sus productos en grandes tiendas departamentales a lo largo de todo el país.
Rancho “El Ca”, rompope de sabores 100% naturales, cajeta de leche de vaca, queso untable y dulces de leche.
PronaHi Redu-Form, polvos deshidratados de fibras con carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales para preparar licuados reductivos, reguladores y purificadores; productos de estética corporal (mascarillas, cremas y geles reductivos; entre otros). Esta empresa participa en el Pabellón Innoval, además de ser premiada este año en España como una de las mejores empresas de alimentos.
Micro empresas, que han encontrado en Alimentaria México una oportunidad de mercado inigualable en la industria, son empresas reconocidas a nivel mundial y que han logrado penetrar el mercado a través de todo el territorio nacional.
Actividades Paralelas de Alimentaria México 2006:Pabellón Alimentaria Equipo. El cual cumple con una amplia demanda por parte de nuestros visitantes para exhibir equipos, accesorios y servicios entre los profesionales del food service y restaurantes; una oferta única en el mercado mexicano que promoverá los negocios entre empresas de todos los tamaños dentro del sector.
Congreso Mexicano de Gastronomía, Tendencias Alimentaria; donde se dan cita los principales chefs del país que generan el cambio en la gastronomía, la reinventan, comparten su visión y las tendencias de la gastronomía mexicana e internacional, así como el posicionamiento de la cocina de hoy.
Pabellón Innoval; donde cada año se presentan las novedades más significativas en las marcas introducidas al mercado recientemente y que son galardonadas en base a los esfuerzos de investigación y creación de nuevos productos
Cata de Bebidas Mexicanas; degustaciones de Tequila y Mezcal, así como de otras bebidas mexicanas entre las que destacan el Sotol, la Bacanora, el Xtabentún, el Rompope, la Charanda y la Sidra.
Seminarios de Nutrición; El Centro de Orientación Alimentaria, que presentará un programa sobre nutrición dirigido a los profesionales que tienen a su cargo la determinación del contenido nutricional de las dietas en sus instituciones.
Encuentro de Negocios Al-Invest; El Eurocentro Bancomext organiza estos encuentros en los que participarán más de 100 empresas procedentes de Alemania, España, Francia, Holanda, Italia, Reino Unido, Argentina, Chile, Costa Rica, Ecuador, México, Perú y Nicaragua.
“Con todas estas actividades, nuevos pabellones y una oferta que agrega siempre valor a los visitantes, Alimentaria México 2006 se refrenda como el evento de la industria de alimentos y bebidas en México por excelencia. Confiamos en el éxito de la edición 2006 y auguramos muy buenas oportunidades de negocios para todos nuestros visitantes y expositores del Estado de Hidalgo”, concluyó José Navarro.
El Estado Hidalgo es el principal productor de cebada en el país; el segundo en producción de carne de ovino y de alfalfa; tercero, en tuna; cuarto, en pesca en entidades sin litoral; quinto, en café; octavo, en carne de guajolote y noveno en leche de vaca.
Alimentaria México es organizada por Alimentaria Exhibitions y E.J.Krause de México, y forma parte de la estrategia mundial de negocios más completa en el sector de la alimentación y las bebidas, junto con Alimentaria Barcelona (segunda exhibición más grande en el mundo) y Alimentaria Lisboa.
Acerca de Alimentaria Exhibitions, S.A.Es la empresa creada por Fira de Barcelona y Reed Exhibitions Iberia S.A., encargada de organizar las Ferias Alimentaria de Barcelona, Lisboa, México y la feria BTA. La Fira de Barcelona cuenta con más de cien años de experiencia en el diseño y organización de exposiciones y Reed Exhibition Companies es líder mundial en el mercado ferial, con más de 470 salones repartidos en los cinco continentes. Con Alimentaria Exhibitions, S.A. se garantiza, entre otras cosas, la aplicación de los mismos criterios de calidad y organización en todos sus eventos.
http://www.alimentaria.com/Acerca de E.J. Krause de MéxicoCompañía desarrolladora de foros internacionales de negocios en México que produce los más importantes eventos anuales en telecomunicación, tecnología, manufactura, medio ambiente, energía, alimentos y bebidas, construcción con concreto. E.J. Krause de México forma parte de la red mundial de E.J. Krause & Associates, Inc., una de las compañías privadas administradoras de exhibiciones comerciales más grande de los Estados Unidos. Con un total de 11 oficinas.
http://www.ejkrause.com.mx/ Contactos de prensa:Mónica Avilés Unda/ EJKrause de México
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