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México ofrece grandes ventajas competitivas
08/05/2006
Alimentaria México, puerta de entrada a un mercado con grandes perspectivas de futuro.
Alimentaria México sigue creciendo en su VI edición gracias a las ventajas competitivas que este país ofrece en el sector de la alimentación. Las características del mercado, su capacidad de atracción turística, el alto crecimiento del sector de la alimentación y el buen estado de su economía hacen que este país norteamericano se haya convertido en el punto de mira de los que buscan nuevos mercados para sus productos.
Alimentaria México sigue creciendo en su VI edición gracias a las ventajas competitivas que este país ofrece en el sector de la alimentación. Las características del mercado, su capacidad de atracción turística, el alto crecimiento del sector de la alimentación y el buen estado de su economía hacen que este país norteamericano se haya convertido en el punto de mira de los que buscan nuevos mercados para sus productos.
La economía mexicana se encuentra en un buen momento. Con un PIB per cápita de 5.630 euros se ha situado en 2004 en la 15ª posición de la economía mundial y en la 13ª potencia exportadora del ranking de la OMC. El indicador global de actividad económica se ha situado en 2005 en 141.8 puntos, 5.1 puntos más que en 2004, y el de la actividad industrial ha crecido en 0.9 puntos respecto el año pasado, situándose en 142.7 puntos.
El turismo es la tercera actividad con más peso en la economía mexicana, después del petróleo y las manufacturas. Este país ocupa el 8º lugar en la captación de turistas internacionales y el 10 º en la captación de divisas. Según datos del 2004, 20.6 millones de visitantes internacionales pasaron por tierras mexicanas, un 10,5% visitantes más que en el 2003. Este aumento de visitantes significó unos ingresos de 10.8 millones de dólares, un 14.6% más respecto a los registrados en el año anterior. El apoyo por parte del gobierno mexicano a través del Plan Nacional de Turismo (PNT) 2001-2006, dotado con 15 millones de euros, ha resultado uno de los factores clave del crecimiento de este sector.
El mercado de la alimentación no ha parado de crecer en los últimos 7 años. La evolución de las importaciones ha experimentado un crecimiento superior al 200% en sectores como el de los cereales y la leche, las frutas y las hortalizas, las conservas, los vinos, los zumos, los refrescos y el cacao y sus preparaciones. El sector de carne, el pescado y derivados ha experimentado en crecimiento del 179% y un 189% el de los azúcares y confitería.
Este importante incremento se debe a que el mercado mexicano presenta unas características de tendencias de evolución muy favorables para las empresas extranjeras. Se ha detectado un crecimiento del consumo privado y una recuperación de los sectores de la alimentación y las bebidas, además de un crecimiento de la población de consumidores con nuevas exigencias y gran potencial de mercado. Estos nuevos consumidores demandan cada vez más productos y marcas de todo el mundo para satisfacer sus necesidades. Además, los canales de distribución cuentan con una presencia dominante de cadenas de autoservicio globales. Asimismo, la gran afluencia de turistas a tierras mexicanas, representa un importante aumento de la demanda de productos alimentarios extranjeros.
Alimentaria México se consolida como el evento internacional más importante de los sectores de la alimentación y las bebidas en México, y por lo tanto, en un escaparate de lujo para los profesionales extranjeros interesados en este país. Esta feria, que contará con más de 450 empresas expositoras de 25 países distintos y más de 5.000 productos alimentarios, es un lugar de paso obligado para los más de 10.000 compradores y distribuidores de alimentos y bebidas. Por primera vez, se presentará Alimentaria Equipo, dedicado a los accesorios, equipamiento y servicios para los profesionales del food service y la restauración.