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Alimentaria México 2006 mantiene su enfoque al exhibir la más amplia oferta de alimentos y bebidas en el país. El Pabellón Alimentaria Equipo incrementará esta oferta al exhibir equipos, accesorios y servicios para los profesionales de food service y restaurantes.

Alimentaria Exhibitions S. A. y E. J. Krause de México, presentarán por primera vez el Pabellón Alimentaria Equipo, en el marco de Alimentaria México 2006, el foro internacional que reúne la más amplia oferta de alimentos y bebidas, que se llevará a cabo en el Centro Banamex de la Ciudad de México del 6 al 8 de junio del próximo año.

"El Pabellón se da en respuesta a una amplia demanda por parte de nuestros visitantes, de esta manera, complementamos la oferta al exhibir equipos, accesorios y servicios para los profesionales del food service y restaurantes", comentó Víctor Pascual, director de Alimentaria México.

A poco tiempo de promover el Pabellón Alimentaria Equipo, empresas como Comercial San-Son (fabricante de estufas, hornos, cámaras, equipos de refrigeración, congelación y máquinas de hielo, entre otros); Construcciones Refrigeradas (empresa mexicana dedicada al diseño, construcción e instalación de cámaras de refrigeración y congelación para el sector comercial e industrial) o Cafeteras Rilomex (fabricación y reparación de maquinas de café express automáticas y semiautomáticas de alta tecnología, silos exhibidores de café, calderas y molinos) han confirmado su participación.

Alimentaria México 2006 mantiene su enfoque como una exhibición de alimentos y bebidas principalmente, "al ampliar la oferta buscamos cumplir con las expectativas de aquellos que han venido siguiendo de cerca ediciones anteriores, redondeando la oferta de servicios y proveedores disponibles en el mercado y que estarán presentes en el piso de exhibición", agregó Víctor Pascual.

Cada año esta exhibición evoluciona, incorporando actividades, iniciativas y pabellones que enriquezcan la oferta dirigida al profesional del food service, de la distribución (grandes cadenas, mayoristas, importadores y tiendas del sector público), al tomador de decisión de restaurantes, hoteles, compañías de banquetes, hospitales, comedores industriales, de la distribución internacional (en los mercados de Estados Unidos, Canadá, Centroamérica y Sudamérica).

Alimentaria México 2006 refrenda su posición de presentar un evento para profesionales, con una serie de eventos paralelos que sin duda, muestran las innovaciones y tendencias del sector; tal es el caso de pabellones internacionales, el Certamen Innoval, por segundo año el Congreso Mexicano de Gastronomía, así como los Seminarios de Nutrición, catas de bebidas nacionales e internacionales, el Concurso Sommelier del Año, principalmente.

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